Елеонора Джулік народилася в м. Певек, Чукотського автономного округу Росії.

Ази професійної майстерності вивчала в класі заслуженої артистки України Алли Резіловой, Лариси Деркач, заслуженої артистки України Алли Дадаліной.

У Харківському академічному театрі музичної комедії дебютувала в 2005 році, виконавши партію Одетти в опереті Імре Кальмана «Баядера».

Яскрава зовнішність, оксамитовий тембр голосу допомагають Елеонорі Джулік виконувати лірико-драматичні, характерні партії.

Виступає з сольними концертними програмами.

Лауреат Міжнародних фестивалів: «Оперета-Land» (2007), «DOSTAR» (2016, Караганда), «Sonore Fest International Musik Festival» (2017), «GRAND MUSIC ART» (2018), «Наталя Гайда запрошує …» (2019, Мінськ). Ґран-прі на міжнародних конкурсах «Золоті таланти» і «STAR START» (2020).

Заслужена артистка України, 2020.